關於我們

Starpro Sanwa Ayutthaya Modified Starch Co., Ltd. (SSAMS) 成立於2016年,為P. M. I. 集團與日本三和澱粉 (Sanwa Starch Co., Ltd.) 在泰國大城府合資興建亞太地區產能最大、最新穎的食品級預糊化澱粉製造公司,年產能可達11,000噸。

SSAMS是秉持著食品安全的信念而設立。我們採用先進密閉式廠房設計,從管路動線、廠區規劃至設備材質皆依循嚴格的食品安全規範進行建置。SSAMS的高度自動化生產系統,能有效降低人力操作所帶來的食安風險,並在每個生產環節上導入完善的品質監管系統,其產品在皆在潔淨室內進行最終包裝,確保產品品質安全無虞。

技術方面,SSAMS承襲日本三和澱粉 工業(Sanwa Starch) 獨家預糊化工藝(Pre-Gelatinization)以及濕度控制(Humidity-Controlling) 技術,有效提升產品穩定性,並擴大產品的應用範圍與適用性,為客戶創造更優質的使用體驗。

SSAMS以食品安全為最高經營原則,致力於創造和提升預糊化變性澱粉的應用價值,一方面持續精進製程管理,確保產品穩定且具競爭優勢。另一方面與客戶緊密溝通合作,有效掌握市場動態與產業趨勢,目的在提供最安全與最優質的預糊化澱粉產品、創造及發展預糊化變性澱粉的價值,並期許成為預糊化變性澱粉產業裡的標竿企業。

藉由持續精進,我們致力成為亞太地區自動化預糊化澱粉澱粉生產工廠中的標竿企業。

我們的使命為持續開發與創新預糊化澱粉,提供最安全與最優質的產品至各個區域。

我們以客戶需求為導向及完善的研發策略與國際合作能力,使我們成為預糊化澱粉界的領銜者。

About Us

品質與創新

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SSAMS不僅具有完備的優質品質管理系統進行全製程品質管控,亦有專業的產品研發團隊可與客戶共同探討產品解決方案與產品構思,因而持續得到國內外客戶的正向評價。藉由將客戶的需求視為首要任務,使我們快速成為預糊化澱粉產業的領航者。

認證

SSAMS擁有嚴謹的各項內部管理系統可確保我們的產品品質與穩定性,此外亦取得第三方公正單位核發的FSSC22000, HACCP, ISO 9001:2015, GMP以及HALAL等認證,令SSAMS成為具有全球競爭力且穩定的合作夥伴。

品質管控

落實嚴格的品質管理政策,針對原料、半成品與成品皆進行縝密的常規巡檢,並且有效進行全製程品質控管。高度自動化生產系統即時紀錄各項生產參數,以增加品質追溯性並提升品質管理效益。

產品研發

藉由開發經驗豐富的產品研發團隊、完備且精細的分析設備,我們可準確的調控預糊化澱粉的黏度範圍與糊化程度。此舉使我們持續地提供有效產品解決方案給客戶並滿足他們多元化的需求。

SSAMS

品質認證

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ISO9001:2015

HACCP

GMP

FSSC22000

HALAL

Our Factory

Features and Strengths

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包覆式廠房設計

SSAMS採用先進的包覆式概念廠房設計。整個生產區域與外界環境設有適當的隔離設施可確保外界汙染物如禽鳥、灰塵與雨水等,防止進入廠房內部汙染產品。內部生產過程亦採取全遮蔽式系統,從原料、半成品到成品採不鏽鋼管路輸送,防止外來汙染入進入產線;生產設備亦進行有效遮蔽不直接暴露廠房空間;末端成品更於潔淨室中進行包裝以避免加工後汙染。

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物料管理

為了達到提供高規格食品級產品給客戶,我們嚴格的遴選加工原料品質與來料驗收作業,並確實執行例行的廠商稽核流程。此外,內部亦有效管制物料空間配置,定位定所避免物料雜混導致汙染產品的風險。此來更可提升內部生產與管理效益,穩固產品品質。

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水質管控

加工用水水質為影響預糊化澱粉產品性質的重要因子之一。水質差異可直接影響產品儲存安定性與表現特性。故SSAMS導入水過濾系統、超純淨水生產與紫外光殺菌設備進行嚴謹的水質管控。透過該硬體設施與生產管理,SSAMS可確保能提供安全且優良品質來滿足客戶的需求。

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自動化製程

SSAMS導入高度自動化生產系統藉此提升生產效率並穩定產品品質的一致性。此系統可降低車間工作人員人次與時間,進而減少人因性的食品安全風險。透過即時的生產參數管控與紀錄,可準確控制產品品質並落實追溯作業,確實掌握生產關鍵因子以持續精進產品品質。

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品質管控

藉由導入嚴格的採樣與稽核規範,SSAMS針對每個生產環節進行抽驗與檢測。 我們的生產線上設有多組磁吸裝置及金檢機以去除可能摻入的汙染物 。此外為了達成有效的全製程品質管控,產品皆於溫度、濕度、風向與落塵數有實施管控的潔淨室環境內進行包裝。確保產品的安全性與品質。

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獨特加工技術

SSAMS承襲日本Sanwa Starch獨特的預糊化澱粉”濕度控制”科技。該技術可有效調整預糊化澱粉水分含量。經處理後的產品不僅可提升預糊化澱粉於儲存時的穩定性,提升加工操作性外,亦可穩定末端食品的品質表現。

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